房门被人大力从外掼开,于仁漆黑着一张脸,非常不友善的盯着林落羽。
林楠轻咳一声,尴尬的凑上前,正正好好挡住某人。
“于大哥,你来啦。”
于仁锁着眉毛,一向对林楠只有欣赏的眸子里沾了恨铁不成钢,被拿捏的死死的。
“怎么不要几个热菜。”
他看着满桌子的绿油油深沉发问。
“呃……林落羽他最近上火了,寻思给他败败火,吃点凉拌的好……”
“哼。”
于仁冷哼一声,“向来只有男人迁就女人,你这倒反过来了。”
林楠小脸微红,“哎,也不是,他从小身子不好……”
于仁张了张嘴也不好再说什么,再说下去话就重了,不但林落羽难堪他家大妹子也不好看,就好像多上赶着似的。
他想了想,忍住不满,开口说道,“我去做几个拿手好菜,待会儿你尝尝。”他意有所指的看了看某个明显阳气不足的男人,“他身子不好,吃他的凉拌菜就行,你也不能委屈自己。”
“有劳于大哥了。”
于仁嗯了一声,说道,“吃完要给评价。”
“嗯,一定仔细品尝。”
林落羽目光似浅浅划过傻大个,哪都有他,烦人,毒死算了。
于仁不知道自己极讨厌别人的同时,也被别人讨厌着,反而信心满满要在他大妹子面前露一手。
不多会儿,如云朵一般洁白的雪花酥,软糯香滑的三不沾,红油赤酱的九转肥肠,晶莹剔透的粉蒸肉。
那一桌绿油油与这些菜品想比,顿时显得寡淡极了,林落羽面无表情的夹住白玉萝卜,咬得咯吱咯吱作响。
他是死都不会吃情敌做的菜,饿死都不吃。
于仁端上菜品后,也坐到一旁,等着浓黑的眼睛,期待林楠给出评语。
林楠率先夹住九转肥肠,红褐色的浓汁包裹着切成小断的非常,入口是芡汁的甜,咬下去是外皮的焦脆,中间绵软油润。
甜香与油润的混合,却感受不到一丝的腻,可见做菜人对味道的把控。
且这肥肠处理的十分干净,咬下去无一丝异味,称得
上佳品,林楠连连称赞。
于仁被夸的十分受用,连忙让她尝尝粉蒸肉。
肉片肥瘦均匀,被切成薄片,细细一层米粉包裹,像是冰雪里的花朵,晶莹剔透。
夹起一片,几乎可透出竹著颜色。
入口,是米粉的清香,一口咬下去,清润咸香。
“大哥的刀工,无人能及。”林楠忍不住称赞道。
于仁倒也不推辞,“我十几岁就开始拎刀,到如今有十年了,拿刀就像我自己的手一样自然。”
“片肉可透色,大哥下得功夫见到成果了。”
于仁嘿然一笑,“你再尝尝这个。”wǎpkānshμ5ξa
他一盘淡黄色软糯面饼推到林楠的面前,“这是我最拿手的一道菜。”
他的窈娘最喜欢吃,名曰三不沾。
不沾筷子,不沾盘子,不沾牙。
林楠用筷子夹住一点边,黄色面饼顿时像流动的液体改变了形状,偏它的质量足以被筷子夹起来。
吃一口软糯香甜。
不紧、不沾,口感爽滑细嫩略有嚼劲。
看起来金黄油亮,然其油而不腻,使用过的盘子如新一般洁净。
于仁得意的挑了挑眉毛,“怎么样?”
“属实不错,无疙瘩、无结块,用勺一舀,不流不散不板。”
于仁嘿然一笑,到底是懂行的人,一说就说在了点子上,“做这道菜对火候要求极高,火