为表面呈金黄色，但肉片只是微微弯曲、肉质看起来很嫰。东西摆成了一朵牡丹花一样的形状，盛放在精细的青瓷盘内，加上鲜绿色的芫荽、红艳晶莹的莺桃蜜渍果，看着就让人赏心悦目、食欲大增！



秦亮立刻夹起一块尝了一下，果然口感极好。而且佐料的味道很简单，芫荽与羊肉的香味搭配、相得益彰，却又没有遮盖住食材原本的味道，仍有一种新鲜羊肉的本味。



那柏夫人做的菜、秦亮也曾吃过，却不像今天这么极致精细。



他顿时明白了一个道理，一个人长得如何、厨艺好不好，只是一方面，同时还要看她用没用心！这道烤羊肉不仅是烹饪得细心，在选材、刀工上也很认真。口感就来自于选的羊肉部位，若是弄些斤斤吊吊的泡沫肉在上面、又没有炖得软烂，入口的感觉自然也不可能好。.