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正文 第251章 冬笋炒肉
二便离京了,留下玉箫和鱼玄机她们在家,他自己带上阿黄等一早就出京,先去了长乐坡,巡视了产河边的庄园,然后便过渭桥去了三原。



秦家的庄园或多或少的受到雪灾影响,有些鸡鸭棚倒塌,压死了不少鸡鸭。



好在没有人出事,雪地里,庄户们互相帮忙,把倒霉的屋子清出来,重新抢搭修好,受灾的庄户,也都暂时安置到邻居或亲戚家中。



秦家庄园也接纳了些灾民。



大家争着来给秦琅拜年。



秦琅安慰大家,让庄头把压死或冻死的鸡鸭拿出来,分送给邻居们。



一场大雪,让大地白茫茫一片,也把刚冒头的一些野菜又给掩盖下去了。



秦琅年前挖的那个稻塘,现在已经积满了水,不过还没有放鱼苗,桑树也还没栽,看起来有些荒芜,现在水面上甚至结了厚厚的冰。



庄子巡视一遍,秦家的庄丁奴仆们都还不错,今年因为新修了火炕,虽然天寒地冻,可坐在炕上都十分暖和,再不用如往年一样冬天难捱了。



就连邻居的百姓们,也多数修了火炕,这玩意也不算难,修好后一家子坐在炕上很暖和,还不怎么费柴火,比起以前那种简陋的火塘是省柴又暖和,以前前面烤的烫后背凉嗖嗖不说,还烟熏火燎的眼睛难受。



现在舒服多了。



坐炕上,做布鞋编草鞋或是做点其它的手工零活,这样的天甚至一天两顿就够了。



秦琅看见大多数百姓们的食物都非常的简单。



蝗虫粉为主,掺上糠麸,还有些晒干的野菜啊,还有晒干的桑干等,再加上一点点小米,放上水,一锅炖煮,最后撒几粒盐,于是一锅乱七八糟的粥就好了。



看着就毫无食欲,但大家却都很满足。



“今年全靠了这蝗虫呢,要不是秋天的时候捕了许多,今年冬天可就难捱了。”



有年纪大的,甚至开始说起以往逃荒的经历来,一说起来就是泪,尤其是到了冬天的时候,每个长夜都是漫漫难捱的。



多少人出去讨饭最后饿死他乡呢。



今年虽逢战争又天灾的,但起码还不用出去要饭,蝗虫野菜粥确实不太好喝,但比起什么都没的吃,饿的眼睛发红,肚里全是酸水的时候,可幸福太多了。



“饿急了,土都要吃两把,要不垫一下,实在是走不动的。”



这些吃糠咽菜的百姓,对于眼下的生活却还很满意,对如今的朝廷,对当今的天子,居然感恩戴德,这令秦琅羞愧万分。



在后世的时候,端起碗吃饭,放下碗骂娘的人多的是,整天只知道横挑鼻子竖挑眼,毫无感恩之心,永远嫌别人做的不够好,就连救灾抗疫的时候,有些人还嚷着只喝矿泉水呢。



那些人啊,就是没有经历过苦日子。



走到一户人家,发现他们一家子兴高彩烈的,原来今天这家当家的男人掏了一个老鼠窝,不但抓到了一窝肥壮的田鼠,还从窝子里掏出了有十几斤粮食呢。



一家老少忙着烧水烧火,要火烤这些田鼠。



看到秦琅来,还热情的邀请秦琅一会在这加餐呢。



秦琅连连摆手。



虽然他也知道,对于百姓们来说,别说是这肥壮的田鼠,就算是家里捉到的老鼠也不会放过的,好歹那也是肉啊。



但他还确实是不太能接受这种食物,养殖的竹鼠就是他的极限了。



聊了会,留下二十个鸡蛋,秦琅便告辞了,去下一家。



村民们日子都差不多,蝗虫野菜粥,炕上猫冬。



“今年日子不错。”一个老汉笑着对秦琅道,他说今年托秦家的福,当初拿各种蚌螺虫子等换了不少鸡鸭苗子,秋天的时候吃蝗虫个个长的肥壮,公的卖给秦家,母的下蛋也都是卖给秦家,换的不少钱粮。



锅里蝗虫粥里的小米,正是用这些换来的。



“家里还有鸡鸭么?”



“天冷,年前卖了一些,还剩下几只留着下蛋

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