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》》》》》敲黑板时间∥蚩瘴蚩斩



在这一节里出现了许多海洋生物。



网络自媒体上曾经流行过这样一种说法，说是中国古代对于海洋生物的研究非常少，几乎没有相关专著，主要是因为古华夏人不是航海民族云云……



快闭嘴吧！



认为古人对海洋生物认识少的人，主要还是因为他们的文言造诣实在可怜。就和《齐民要术》摆在那里，几百种菜记录清晰，可偏偏是因为今人不识，无法将其与现代作物一一对应。就好比是我们在为马具溯源时举出许多《尔雅》革字旁的汉字为例，许多古字在现在汉语中都没有给出权威对应一样。你认为古人对海洋生物认知少，是因为你根本不了解啊。



现代中国流行白话文以后，对于物种都进行了重新命名。尤其是海洋鱼类，都是根据西方分类法对标音译的。而上古那套命名法是否还存在呢？当然，在海洋邻国日本就仍有比较完整的保留。在日语里有许多鱼子旁的汉字。这些字在现代汉语里都已经属于生僻字了，但却是货真价实的中原古字，后来逐渐传入日本的。



我们先举最常见的例子，寿司（すし）在日语中汉字写法有三种——寿司，鮨，鮓，为什么？这事儿你问日语老师他们都不能告诉你，因为他们也不懂。这事儿谁能告诉你呢？中文古字书啊。鮨，《说文》鱼?酱也。《尔雅》鱼谓之鮨，鮓属也。也就是说鮨就是鱼肉盖浇，和鮓是一会事儿。鮓，就是腌鱼。



寿司这种东西是啥时候出现的呢？宋代苏轼说《仇池笔记?盘游饭谷董羹》：江南人好作盘游饭，鮓脯膾炙无不有，埋在饭中。就是说江南的人喜欢把鱼肉盖浇埋在饭里吃，你拼，你仔细品。



鲸鱼之鲸，鳗鱼之鳗，这些也都是中文本字。



而鲔，也就是金枪鱼，很多人认为这是日本人定义的称呼，当然不是。《说文》：鲔鱼形似鳣而青黑。头小而尖。似铁兜鍪。口亦在颔下。其甲可以摩姜。就是说鲔鱼青黑色，头小且尖，像铁盔，嘴在下巴下面，皮是硬的，可以用来当搓姜板。这种鱼和金枪鱼最大的共同点就是头铁。另外，《说文》中还给出了鲔鱼的分类，最大的称为王鲔，是海鱼，出没于东莱辽东，又称尉鱼。这类鱼的肉通常没有鱣鱼好吃。



鱣是什么鱼？这个字日文里也没有，但是想要知道准确解释，就只能查阅中国古籍。《陆玑》云：鱣出江海，三月中从河下头来上，形似龙，锐头，口在颔下，背上腹下皆有甲。今于盟津东石碛上钩取之，大者千余斤，可蒸为。这种鱼，明显是尖嘴带鱼。怎样，古人还是区分海鱼的。



再比如日语里小胭脂鱼叫鰡，这个字最早出现在《广韵》。《益州方物略记》：生隈濑中，状若鰡，大不五寸，美味，蜀人珍之。可见古时鰡指代的也是一种小鱼。



许多公知认为《现代汉语字典》里没有收录的鱼种名字就是日本创造的汉字。这可太冤了，《现代汉语字典》才哪儿到哪儿？白话文杀死了古代许多专有名词。



有许多字的古意和日本今意都是差不多的，



比如说，鯯，又称鰶，也就是现在的鲱鱼，《尔雅》：谓之尝魬。根据宋《困学纪文》，东南沿海用此鱼拌饭。



鮹，最早见于《抱朴子》，《广韵》《集韵》称其为海鱼，形如鞭梢。今烟管鱼。也用与指代章鱼。



鯏，《苕溪渔隐丛话》鳗鯏鱼，亦名甜鱼。甜鳗也。



鯱，《史记》中出现的海中瑞兽：于是乎蛟龙赤螭，鲠鰽螹离，鰅鳙鯱魠，禺禺鱋魶，揵鳍擢尾，振鳞奋翼，潜处于深岩。



鮏，今作腥，《说文》鱼臭也。



鮎，今作鲶，这个写法日本仍有沿用。



鲷，《说文》，《尔雅》均收录，此鱼原产中国近海。



鰄，出《广韵》，《玉篇》，为传说鱼类，真实鱼种对应中日均佚。



鱆，出《字汇补》，章鱼的另一种写法。



鰙，宋代古籍《西湖老人繁胜录》《梦粱录》将鰙鲞并称，属于鲞的一类。是一种比目鱼。现代日本沿袭了这种称呼。



鮗，这个字出于《资治通鉴注》，是一种白色长条形的鱼，有头带以之为名。



鮴，亦出《资治通鉴注》同疽，是一种癞