南竹村的集市是成功，这无疑得到了大家的认可。



虽然摊子还不太多，感觉好像撑不起一个集市。



但集市内的货物众多，而且都是紧俏货。



南竹村的集市内，各类的商品都有，涉及到了生活的方方面面。



而且这里还有很多美食，最近在碧水市各个地方火起来的九鼎食肆的加盟串串香，这里也有，而且食物的种类还多。



有人在集市上还看到了卖糍粑和粽子的。



这两样东西，原本都是要到特定的节日才会有的。



粽子是端午节的特殊点心，而糍粑要到冬日，在冬至日这天，碧水市这边才会开始打糍粑。



不过也有人产生过怀疑：“这糍粑吃起来，感觉好像没有咱们自己打的好吃啊。”



这也是有原因的，自家打糍粑，那是精选的糯米，蒸熟后，由壮年的男子，轮流用棍棒敲打。



这其中，可能要敲打超过两个小时。



而集市上售卖的这些糍粑，都是用糯米粉和清水调配，然后再煎炸或者是蒸出来的。



方便了很多，但味道也会有一些差别。



大部分人都吃不出来，只是有点感觉。



陈物远就有这样的奇怪感觉：“感觉这个糍粑，缺点味道。”



叶振明笑着给他解释道：“传统的糍粑制作的时间很长，从一开始准备材料开始，到最后收获糍粑，至少要半天以上的时间，甚至还要超过。



这种售卖的糍粑，稍微减少了一些步骤。



都是用石磨将糯米磨成粉，再来制作的。其实味道相差不了太多，普通人吃不出来。



我们做过实验，人工捶打出来的糍粑，和这种粉末调配出来的糍粑，四成的人都吃不出来。



剩下六成里，大部分也是疑惑，分辨不出来。只有少数人才能吃出口感来。”



陈物远这才了然，他自己其实也只是有些疑惑，并没有吃出什么差异来。



他也明白，这种每天都要出售的东西，不可能每天都让人自己去捶打。



不现实不说，一次性出来的数量也太少了，不够卖的。



叶振明又请他吃了几个粽子，陈物远还挺喜欢吃：“味道好多啊，你们怎么想起来，弄这么多馅料的粽子？”



叶振明笑道：“其实我们也没想出来，我们传统的粽子，都是白粽子，蘸糖吃的。另外就是一些绿豆粽子，这些馅料都是何伢子推荐的。我们尝试做了一批味道很不错。”



陈物远点头，就走到了前面的生鲜区域。



这里有不少人在售卖各种生鲜，鸡鸭等，还有猪肉以及鱼类。



数量也很不少，来购买的人，居然也是很多。



这种情况，在市区都少见。



不过陈物远稍微一想就知道是怎么回事了。



市区的鸡鸭和肉类都要票，这里不要。



所以就算是价格稍微贵一些，也有不少人来买。



甚至可能还有市区的人过来购买，这里开集市的消息，市区也是知道的。



有人特意过来看看，也不是没有可能。



陈物远道：“这里的集市是每天都开吗？”



叶振明道：“我原本是打算三天一集的。但何伢子说，集市上很多摊子，都是每天都可以开的。比如说衣服和鞋子之类的，对于这里的生鲜，我就不知道情况了。我们暂时决定，第一周每天都开，看看情况。若是情况好，这集市就每天都开门，若是情况不好，还是三天一集的好。”



这边的各地集市都是分配好了的，一四七，二五八和三六九，分别是三个大型的镇子上开集市。



很多的摊贩也都是随着时间，奔赴三个集市。



陈物远又去了生活用品的区域，这边有不少的鞋子和衣服出售，生意也极为火爆。