烧米饭，或是李栋用来炖一下锅子，当然一般时候最多烧个米饭。



毕竟土灶，火不够足，没有炭火加鼓风来的有炭火气。来到小厨房，一排四口大锅，两口小锅，李栋刷洗干净。韩卫山把柴火给点起来，李栋这边拿过贴罩过来。



“李老板，这干什么的？”



“做锅巴的。”



李栋笑说道。“要不你真当，煮一锅米饭烙一锅锅巴呢。”



“不是吗？”



“当然不是了。”



李栋用着刷子把锅子抹一层淡淡油，这边把贴罩放进去，加糯米，加些泉水，这才盖上锅盖，六口锅流露弄好。



“你们还拍这个？”



李栋这才发现，董雪和余思琪竟然拍自己呢，笑道。



“挺有意思的。”



“这要多长时间？”



“不长，一会功夫就行了。”



说是一会功夫，其实这个时间把握，真要精准，要不锅巴不是焦了就是，棉了，这可不行。“这锅好了。”金黄香味四溢，李栋掰了一块送嘴里。



“嗯，香。”



“你们尝尝。”



味道比一般米做的好吃，李栋递了两块给董雪，余思琪，没忘着让韩卫山尝尝。“好吃，老板，你咋弄的，咋这么香。”



“米好。”



“真香，李老板厉害。”



董雪咔咔的几口吃光了。



“再来一块？”



“谢谢李老板，真别说越吃越香。”



“什么这么香啊？”



“李老板，你这又是做什么好东西呢。”



“没啥，搞点锅巴。”



李栋一看是熟人，笑着让进来尝尝。



“真好吃，这个锅巴卖吗？”



“不好意思，今天搞的不多，这样吧，等回头卖的时候，我告诉大家一声。”李栋笑说道。“大家尝尝，别客气。：”



可以尝，可卖就算了，这几桶米搞不了多少，送送人，再说，现在正是搞鸡汤泡锅巴的时节，这点还不够农庄用的呢。



中午，李栋搞了炖了鸡汤，招呼大家。



“鸡汤泡锅巴，大家尝尝。”



“这个好。”



“真香味，鸡汤好，这个锅巴也好。”



袁老师吃了几口锅巴，有些惊讶。“这是什么米，味道挺好？”



“本地糯米。”



“本地糯米，不对啊。”



袁老师一问，糯米啥名字，李栋一时间抓瞎了，他哪里知道，这个糯米什么名字，本地糯米。



“查查。”



好吧，助理就是干这个活的，没一会就查到了。



“这个糯米，试验田有没有？”



“没有，早就淘汰了。”



“加上。”



“你这边有稻子吗？”



“有。”



李栋去拿了一些过来，袁院士仔细看了看。“收着，送去试验田。”



“我说袁老师，你这是干什么？”



其他几位院士，正吃着美滋滋的鸡汤泡锅巴呢，这个袁老师谈起工作，这不是捣乱嘛。



“这种糯米口味十分不错，不比泰国的差，要是产量没问题，对于本地可是一件大好事。”袁院士说道。



“就跟五常米对东北一样？”



这一说，众人倒是有些惊讶，真的话，那这可就不是吃一口的事情了。