作,除了做饼干,还要帮我出去送货或进货。总之,有什么活就干什么活。”
“手哥,我听你的就是了。”
“噢对了,你得抓紧时间学会骑自行车。”
“行,我明天就学。”
白手踢了陆水龙一下,“快去,把你妈也叫来,今晚你们母子就开始上班。”
陆水龙应了一声,高兴的跑着去了。
晚上六点,进厂开工。
陆水龙和母亲赵秀娟来了,丁老师和方玉兰也来了。
加上白手和白当,今晚共有六人,全是正劳力。
米粉已经预先碾好,上工的人又已足够,白手没让母亲过来。
消毒间也是更衣室,墙上除了厂规厂纪,还有一张上班记录表,一支用绳挂着的圆珠笔。
白手一板一眼,冲着陆水龙母子介绍了一番,“……婶子,水龙,以后下班时,你们要自己在表格上打勾。我月底发工资时,就是根据这张表计算的。”
陆水龙点着头,赵秀娟是文盲,只跟着儿子点头。
白手检查了大家的准备情况后,开始分配工作。
“赵婶,你负责搅拌机,以后还得负责碾粉机,两个工作轮着换。方婶,你负责秤粉和秤水及加糖。水龙,你负责搅拌机,将搅拌好的面糊转到白当的操作台上,同时帮着白当上模。白当,你负责上模,现在人齐了,你要加快速度。我负责烘烤。丁老师,你还是负责包装。”
吩咐完毕,大家各干各的,有条不紊。
赵秀娟和陆水龙母子都是新手,白手又吩咐,方玉兰负责教赵秀娟,白当负责教陆水龙。
大人们干活就是不一样,不仅干得快,而且干得好。
一个小时,以前能做四五十包饼干,现在提高到五六十包。
这样干了两个晚上,加一个下午,共做了近千包饼干。
为了锻炼白当,送货的任务全交给了他。
陆水龙本来就学过骑自行车,不用两天,就把自行车骑得贼溜贼溜的。
白手便让白当和陆水龙一起出门,去跑全县各个集镇。
白当毕竟还小,有陆水龙陪着,白手就放心多了。
白手晚上做饼干,白天也没闲着,除了原料采购,他有两大方面的事需要操心。
一方面是天气渐热,厂房显小,要不要扩大一下。
另一方面,营业执照要不要办,那五个许可证要不要拿。
这方面那方面,归根到底就是一个方面,该不该再花钱。
琢磨了一阵子,白手拿不定主意,因为他不知道,做饼干卖这个生意能不能长久。
外因推动内因,正当白手犹豫不决,有人出来推他了。