关灯 特大 直达底部
亲,双击屏幕即可自动滚动
正文 第十三章 打麻雀
走了。



这是精呢,还是更精?



徐祖爷回家将斑鸠去毛去内脏,打理干净,连着党参黄芪枸杞一起,放进一个陶罐里面,准备放大锅里面隔水炖。



尽欢围着这个陶罐转了两圈,主要是这个罐子长的太漂亮了。



罐身全身都是又油又亮的深朱红的厚釉,罐子上还有金黄色龙形和祥云式的浮雕式花纹。



罐子的盖子和把手都是龙形,看起来富贵霸气,这难道是古董?



“祖祖,这罐子哪来的啊?还有龙?是皇帝用的嘛?”尽欢觉得这个罐子岁数不小,还有龙纹,打眼一看就像古董。



徐祖爷把锅盖盖好,笑呵呵地说:“这个罐子也有些年头了,大概是你太祖祖置办的吧,我记事儿起就有啦!



不过不是古董!这叫桂陶,产地就是咱们县的桂花公社。



这种陶瓷在外面还挺有名气的,听说去年还出了国,参加了西德博览会!”



1961年的西德博览会?这陶瓷这么牛?“不是古董都真这么厉害?”尽欢觉得一会儿喝完了汤,一定要好好瞧瞧。



徐祖爷看尽欢两眼冒光的小模样,就忍不住乐:“这种罐子又笨又丑的,就算是古董也作不上价!你要喜欢,一会儿吃完饭,祖祖给你拿几个好看的给你瞅一下!”



汤炖好了,徐祖爷还擀了面条,粗粗的手拉面,上面加的是着小青椒炒肉豆豉的臊子。



因为斑鸠汤算是药膳,徐祖爷没放熟油海椒(辣椒油)在面条里,但青椒豆豉香味浓郁,里面还有颗粒不大的肉粒,吃起来咸香可口,特别有风味。



吃着面啃着斑鸠,斑鸠肉很细腻,不腥不膻还有一股淡淡的药香。



喝完最后一口汤后,尽欢感叹:“祖祖,我又吃胀到起了!最近几天都吃的多了,我觉得我要长成一个大胖子!”



“瞎说,能吃是福!小娃娃就要多吃,才能长个子。咱家都是高个子,可不能养出一个小矮子来!”徐祖爷拍拍尽欢的头语重心长。



等收拾好厨房,徐祖爷挪开厨房装豆瓣酱的坛子,又揭开垫在下面的木板,刨开上面一层细沙,拖出一个油布包着的大箱子。
(2/2)
  • 加入收藏
  • 友情链接