其实，做大盘鸡适合用大公鸡或者老母鸡，油水要足，这样炖出来才香，鸡油最后浸透到土豆里，汤汁里拌上面条，绝代美味。



当然，现在的鸡大都是散养的，原本就好吃，真想买集中养殖的还不那么容易呢。



沈老板带着妹妹在院子里乘凉，顺便看厨师杀



鸡。



大师傅带来的这只公鸡个头很大，双鸡冠的，脖子昂扬，骄傲的很，一点都没有自己要进饭锅的觉悟。



宝老头带来证券公司的人就在旁边看，一副饶有兴趣的样子。



他们就算是有所不耐，也要忍着。



包老头看着忙里忙外的厨师，笑着说道，“你这小日子过的可以呀。”



“人的一生不就是为了吃吃喝喝么，等哪天吃喝不动了，也就”沈光林说完，顿时又觉得自己哪里说的不对，于是改口道“其实这是专门为了迎接你才特意做的，平时，我也是有啥吃啥。”



“这样水准的大厨都请了，你说这谁信。”



好吧，不信那也没办法，反正沈老板觉得自己是简朴的。



当然，老一辈的创业人都是简朴的，包船王在日常生活中更是“节俭”到从不自己聘请佣人，就是因为别人知道他包某人有钱，故意报一个高于市场行情价的高价出来。



其实，大家都是一路货色，该花钱的时候，没谁小气。



沈光林在香江的时候可没少从老包那里顺走各类名酒，这难道就不要钱的吗。



真要是说起来，沈光林的日常花费都还在正常的范围内，几乎从来都没有骚包过，这也算是一种有钱人的职业素养了。



至少，沈老板没有像风扇刘那样大手大脚的花钱，他觉得不值得。



当然，沈光林的简朴，也有一些作秀的成分，他毕竟是大学教授，按照这个花钱的样子已经很张扬了，超越了同时代的大部分人。



但是，跟同时代的香江富豪们比，沈老板就真的是简朴。



他们动辄call你call我，一谈就是几千万几个亿的生意，口气大的很。oo-┈→nΣㄒ?



只是，沈老板对钱没有兴趣，在他这里，几千万几个亿就跟几块钱几毛钱差不多。



装的时间久了，他自己都信了。



这不，证券公司的人还没找好机会张嘴呢，沈光林笑着说了，“想让长城银行上市是吧，那就上吧。”