贰小姐餐厅的牛排是m6级别的牛排!
m6这个明显是来自于澳洲的牛肉品质等级划分!
在澳洲,牛肉的等级区分为m112,分别从低到高,其中m9是澳洲普通牛肉的最高等级,而m1012实际上是对引进东瀛和牛改进的澳洲和牛的几个等级,其中m12是最高等级!
所以,从这个等级上来看,这几块牛排其实也不是特别高!
不过,或许这里的厨师不错!
不多时,女侍者就端着托盘,送上了几块儿牛排!
赵枫看了一眼被女侍者放到面前的牛排,抬手端着酒杯看向对面坐在一起的柳若馨、苏子梓:“这个红酒还真不错!”
轻轻饮了一口,醇厚的酒香顿时充斥整个口腔!
“咕嘟!”
将红酒咽下,赵枫随后拿起餐刀看向眼前牛排!
牛排被切的很是均匀,看着牛排上的花纹,还是可以看出牛排的肥瘦比例是比较不错的!
切了一块儿放入口中,厨师的手艺还不错,牛排是九分熟的,吃起来肉质很好,纹理层次感也很好,带点微微的汁水,十分软嫩!
老实说,这个牛排的级别,赵枫甚至感觉像是m8的澳洲牛排!
但是如果餐厅方面没有搞错的话,那赵枫还真想给这个牛排的厨师打个好评了!
另外,为了丰富牛排的口感,餐厅中还搭配了三款味道不同的酱汁!
赵枫几人分别尝试了一下!
确实还不错!
就这个牛排确实也值得专门来一次了!
三人牛排刚吃了一小半!
最后一道宫爆明虾球也被女侍者端了过来!
宫爆明虾球,很明显这是一道来自于宫保虾球的改良菜,这个宫爆明虾球的装盘还是相当不错的,看上去如同这个餐厅的名字一样精致貌美,选用的虾应该是比较大一点儿龙虾!虾球个头也比较大,赵枫夹起一个,用力咬了一口不过吃了一半左右!
相比赵枫这么狂野的大口吃法,柳若馨和苏子梓两女吃起来就文雅多了!
她们两个用餐刀各自将一个虾球切成了三份,优雅的用叉子送入口中!
赵枫瞧着有点无语!
不过不得不数,这个虾球裹上蔬菜酱汁,入口弹性十足,还真是相当不错!
果然,能够在魔都这个国际大都市打下名头的餐厅都不简单啊!
。。。
苏子梓其实也不是故意给赵枫脸色看!
但是也不知道怎么回事儿,她每次看到赵枫这个家伙心中不由自主的就来气!
时间缓缓流逝!
三人说说笑笑的用完这一次的晚餐!
只是90年份的罗曼尼康帝也不过刚刚喝了一瓶多一点儿!
赵枫看了一下,叫来女侍者,叮嘱她自己将这剩下的红酒就先寄存在她们餐厅!
女侍者自然是没有问题的!
赶忙叫过来一个同事将这两瓶红酒送到地下金库酒窖,打开的那一瓶红酒之后也会被金库酒窖的那位“李叔”封存起来!
坐在落地玻璃设计的挑窗旁,此时窗外已经完全黑了下来,各色霓虹灯光也渐渐闪烁了起来!
坐在这个位置观赏黄浦江那令人醉美的夜景,品尝这餐厅里面的那些美食!
妥妥的享受!
说起来,在这四层楼接近二十米左右的高度的距离上,看到的风景和新世界国际中心顶层的数百米的高度的风景是截然不同的!
赵枫倒是觉得现在这个高度更接地气,感受到的人间烟火更加真实!
从钱包之中拿出自己也常用的百夫长黑卡,赵枫递给了女侍者!
女侍