饮食是什么吗？”



看着在座表情各异的工作人员，林凡问道。



他们这些人都是央视的工作人员。



有不少是京都本地人。



可即便这样，他们都摇摇头，表示不知道。



现在都是二十一世纪了，谁还知道上个世纪的人喜欢吃什么？



见到他们全部摇头，林凡接着说道：“《舌尖上的华夏》的主题其实很简单，那就是弄清古人吃什么，怎么吃，为什么这样吃！”



“一万年前，农业冒出苗头，人类才有了稳定的食物来源，随着时间过去，农业发展迅速，人类的食谱种类也越来越多。”



“以前的人类养殖猪、鸡，后来又栽培蔬菜，再有六畜齐备，还可以酿酒，这都是华夏饮食的变迁。”



林凡环顾四周，继续：“除了食材来源的增加，还有烹饪技法方面得到了迅速进步，从炒到各种烹饪技法。”



“所以我的想法是人的胃要开放，去外地或者外国，那么就要吃当地人的美食，喝当地的美酒。”



“这也是《舌尖上的华夏》应该宣扬的东西，除了宣传华夏源远流长的饮食文化外，还应该普及全国各地的真实美味，这才是华夏最纯粹的滋味！”



一语落下，掌声雷动。



所有工作人员都忍不住鼓起了掌。



他们没有想到林凡的真实想法是这样的。



作为央视纪录片拍摄团队，他们见惯了各种导演。



所想的无非就是挣口碑，有一个好名声，根本不在意纪录片到底演绎的是什么，核心价值是什么。



这也是大环境所致，国内纪录片能够达到的天花板高度也不过是拿个国内相关的艺术片奖项。



可是看到林凡策划的方案，还有说的话。



无一不表明林凡是认真的！



他是真的想搞好《舌尖上的华夏》，不止让国内民众知道华夏饮食文化，还想让华夏饮食走出国门！



说完了大概后，林凡才坐了下来，“好了，桌子上的策划方案，你们都自己看看，也不要往外面泄露。”



“明天我们节目拍摄就要开始了，我也很荣幸能够和各位成立一个新团队，大家通力合作，好好做一档节目。”



“这是华夏第一档宣传美食的纪录片，我以前也没有做过这类型的纪录片的导演，我们更要花心思对待。”



“上面给我的任务是《舌尖上的华夏》收视率破1。”



这句话一出来，在座的人瞬间傻眼了。



哐当一声。



甚至还有人手中的资料都惊得掉了下来。



每个人都看向林凡，带着震惊不解。



纪录片天花板就0．014，还破1？



？



虽然他们为林凡的雄心壮志而鼓掌，但不代表能做到这一步啊！



林凡却没有在意，说道：“现在高清设备和手续文件都下来了，你们先熟悉一下策划方案，明天就能开工了。”



原本被收视率破1的野望震惊到的工作人员再次震惊了。



明天就开工？



他们这个《舌尖上的华夏》节目组，今天才成立。



林凡才宣布担任节目总导演。



结果明天就开始拍摄了？



这只是一个纪录片而已，至于吗？